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[CNJP17] Palmarès des lauréats du concours potager

Tous les lauréats de l’édition 2017 du Concours National des Jardins Potagers étaient conviés à la cérémonie de remise des prix qui s’est tenue le 06 décembre à la Société Nationale d’Horticulture de France.

C’est à cette occasion que le palmarès a enfin été dévoilé lors d’un grand moment de convivialité, de partage et d’échange entre jardiniers passionnés.

Pour l’édition 2017, Alain Baraton, jardinier-chroniqueur nous a fait le plaisir de remettre le grand prix de la 3ème catégorie : jardin potager privatif dans un environnement paysager.

Ouvert à tous les jardiniers, ce rendez-vous annuel est organisé conjointement par la SNHF, l’Association JARDINOT et le GNIS.

Notre jury d’experts, composé de représentants de ces mêmes organisations, a sillonné, durant toute la saison estivale, les routes de France pour découvrir les jardins des 21 finalistes issus d’une première sélection réalisée sur dossier. Ces visites ont été  l’occasion de rencontrer et d’échanger avec des jardiniers passionnés et d’apprécier leurs jardins afin d’établir, conformément au règlement du concours, la liste des lauréats dans chacune des catégories suivantes :

  • jardin potager privatif,
  • potager dans un ensemble collectif de jardins (centre de jardins, jardins familiaux…),
  • jardin potager privatif situé dans un environnement paysager (château, grand parc…),
  • jardin pédagogique, réalisé sur initiative individuelle ou avec la participation d’associations de jardiniers ou de sociétés d’horticulture,

Les membres de notre jury vous emmènent à la rencontre des grands prix de l’édition 2017 et de leurs potagers remarquables !

Les lauréats 2017

Catégorie 1: jardin potager privatif

Grand prix: Denis PEPIN, Cesson-Sévigné (35)

Le jardin privatif de Denis PEPIN à Cesson-Sévigné en Ille-et-Vilaine a séduit le jury pour son splendide potager de 480 m2, véritable laboratoire pour tester, innover et trouver de nouvelles solutions pour lutter contre les maladies et les parasites.

1er Prix: Maryline MOTTE, Mandres-sur-Vair (88)

2ème prix : Eliane LEBRET, Fondettes (37)

3ème prix ex-aequo : Michel BAILLET, Coinces (45)

3ème prix ex-aequo: Bernard PATRY, Pisany (17)

5ème prix: Anne-Caroline LARGIER, Subles (14)

Prix spécial du Jury:  Xavier TEMPLE, Souppes sur Loing (77)

Nominé: Josiane CLAVIER, Strueth (68)

Nominé: Dominique MALANDAIN, St-Martin de Boscherville (76)

Nominé: Louis-Marie PALUÉ, Guichen (35)

Nominé: Pascale CHEVRIER à Chareil Cintrat (03)

CATÉGORIE 2 : POTAGER DANS UN ENSEMBLE COLLECTIF DE JARDINS

Grand prix: Boumédine BEMMOUSSAT, Bonneuil sur Marne (94)

Le potager de Boumédine BEMMOUSSAT, 600 m2 dans les jardins familiaux de Villeneuve-Saint-Georges dans le Val-de- Marne, est agencé de manière pratique et cultivé avec passion dans une démarche responsable pour respecter l’environnement.

1er Prix: Philippe COUTURIER, Choisy-le-Roi (94)

CATÉGORIE 3 : JARDIN POTAGER PRIVATIF DANS UN ENVIRONNEMENT PAYSAGER

Grand prix: Nicolas TOUTAIN, Montlouis-sur-Loire (37)

Le magnifique potager du Château de la Bourdaisière en Indre-et-Loire, cultivé avec une approche pragmatique par Nicolas Toutain, a impressionné le jury par sa collection remarquable de tomates labellisée par le CCVS (plus de 700 variétés), et par la diversité des légumes et plantes aromatiques qui s’offrent à la vue et aux papilles des visiteurs.

1er Prix: Anne-Marie KAYALI et Michael ERNIS, Ermenouville (76)

2ème prix : Luc MAES, St-Michel de Chaillol (05)

CATÉGORIE 4 : JARDIN OU PARCELLE PÉDAGOGIQUE

Grand prix: Baptiste PIERRE, Les Achards (85)

Le Potager extraordinaire à la Mothe-Achard en Vendée est une invitation à la découverte d’une très grande diversité de plantes précieusement conservées, toutes plus surprenantes et extraordinaires les unes que les autres. Animé par une équipe formidable sous la conduite de Baptiste Pierre , il présente une dimension pédagogique exceptionnelle.

1er Prix: Pauline GRISON, l’Epicurium à Avignon (84)

2ème prix et ordre de Romarin: Claudine BREON, Garches (92)

3ème prix mention spéciale : Anna PAUCHET, Marseille (13)

Hors Catégorie

Prix Spécial du jury: Paul HERVIOU, Neuilly-Plaisance (93)

Enfin, le jury a souhaité cette année mettre à l’honneur le Potager à Partager de 1000 m2 situé au milieu du Parc des coteaux d’Avron à Neuilly-Plaisance pour la qualité remarquable du travail collectif réalisé et pour cette initiative citoyenne et pédagogique.

Télécharger le dossier de presse 2017
Découvrez les lauréats de l'édition 2017
Participer à l'édition 2018 du Concours National des Jardins Potagers

Remerciements

Un grand merci aux entreprises et organisations qui, cette année encore, ont richement doté notre concours !

  • CP Jardin: participation au financement du concours
  • NATURES MARKET: participation au financement du concours et nichoirs à oiseaux
  • Catros-Gérand : sachets de semences potagères et florales
  • Clause Home Garden : collection de sachets de graines potagères de variétés récentes
  • Excellence Végétale : dahlias Label Rouge et rosier Label Rouge
  • Gérard Mallet : graines de choux de St Saëns.
  • Graines Voltz : lots de sachets de graines de variétés récentes de tomate
  • Graines Girerd : sachets de graines potagères
  • Prosémail : plants certifiés d’ail et d’échalote et fiches de culture
  • Terre Vivante : abonnement à la revue « 4 saisons du jardinage bio » aux 4 lauréats et des numéros offerts aux autres lauréats
  • Vilmorin jardin : sachets de graines potagères et florales
  • FNMJ – Fédération Nationale des Métiers de la Jardinerie, pour des livres
  • la Ferme de Ste Marthe: sachets de semences potagères
  • TRUFFAUT : pour les sacs qui contiennent tous ces lots…
  • RUSTICA : abonnement au magasine pour 6 mois et hors-série offerts à tous les lauréats
  • SANRIVAL : sachets de semences potagères et florales
  • PEPINIERES ET ROSERAIE GEORGES DELBARD : rosiers grimpants
  • ERNEST TRUC : bulbes à fleurs
  • Jardinot: bulbes, expédition des cadeaux et abonnement pour 2018 à sa revue « La vie du jardin et des jardiniers ».
  • SNHF (Société Nationale d’Horticulture de France) : abonnement à la revue « Jardins de France » et le buffet/cocktail. Et pour la salle mise à notre disposition.
  • GNIS (Groupement National Interprofessionnel des Semences et plants) : ouvrage « Saveurs gourmandes du potager » pour tous les lauréats et supports pédagogiques pour les lauréats de la catégorie N°4.

Merci aussi

Exposition: Histoire d’émergences de maladies des plantes

Oliveraies détruites en Italie, bactériose du kiwi introduite en Europe avec les plants, tavelure du pommier « véritable cheval de Troie »…

A travers cette exposition réalisée avec des chercheurs en pathologie végétale (INRA, ANSES), le lecteur mène l’enquête sur ces 3 maladies émergentes introduites en Europe (Xylella fastidiosa, Pseudomonas syringae pv. actinidiae, Venturia inaequalis).


Le voyage des plantes, la mondialisation, le changement climatique et les nouvelles pratiques culturales en sont les complices.

Composée de 9 panneaux autoportés, format paysage 100 x 71 cm, sur pieds. Elle comporte également des QR codes donnant accès à des vidéos, cours en ligne et articles qui permettront aux jeunes d’aller plus loin dans leurs connaissances et aux enseignants d’étoffer leurs cours.

Public : Lycée, Grand public

Exposition diffusée par Terre des Sciences- – Objectif Végétal – INRA – ANSES

En savoir plus

Terre des Sciences propose des ressources pédagogiques itinérantes sur des thèmes variés comme le Végétal, l’alimentation, les énergies renouvelables…

L’équipe de Terre des Sciences est à la disposition des enseignants, des animateurs et des collectivités territoriales qui souhaitent développer des activités de culture scientifique.

http://www.terre-des-sciences.fr/

La Société Nationale d’Horticulture de France vous souhaite une belle année 2018 !

Le 05 octobre 2017, nous inaugurions notre nouvelle bibliothèque, avec pour objectif, d’offrir à tous les publics, la possibilité de consulter un fonds documentaire de tout premier plan : plus de 10 000 monographies du XVIème siècle à nos jours, 1 289 titres de périodiques, 400 titres de catalogues commerciaux.

Les lecteurs peuvent désormais consulter les ouvrages en libre-accès les mardis et mercredis de 10h à 18h, les adhérents de la SNHF bénéficient quant à eux de deux journées supplémentaires d’ouverture sur rendez-vous les lundis et jeudis.

La Société Nationale d’Horticulture de France accueille tous les passionnés de jardin et d’horticulture, quelque soit leur degré de connaissances.

Les profils variés de ses adhérents constituent l’une de ses grandes richesses.

Venez partager nos rêves, aux côtés de nos bénévoles et collaborateurs, en participant aux nombreuses actions que nous menons pour la diffusion des connaissances et des savoir-faire horticoles.

Votre place est parmi nous.

« Se réunir est un début
Rester ensemble est un progrès
Travailler à l’unisson, c’est la réussite »

Le domaine des Cèdres à Saint-Jean-Cap-Ferrat

Le domaine des Cèdres, ancienne propriété du roi des Belges LEOPOLD II sur le Cap Ferrat, est le plus important jardin botanique français : 16.000 espèces sur 14 hectares. En 1969 le répertoire de HYAMS : Great botanical gardens of the world , le classait au premier rang mondial pour ses collections de broméliacées et de succulentes.


Constitué à partir des années 1920 par un éminent amateur de plantes, Julien MARNIER-LAPOSTOLLE, il est demeuré privé et quasiment inconnu du grand public. Aujourd’hui la société des produits Marnier-Lapostolle a été vendue avec tout son patrimoine au groupe liquoriste italien CAMPARI (Le Monde du 17 mars 2016) lequel a depuis déclaré mettre en vente le site botanique du Cap Ferrat.

S’agissant d’une composante du patrimoine botanique mondial, de surcroit implantée en France, pays très pauvre en jardins botaniques –à titre de comparaison l’ensemble des divers sites du Muséum national d’histoire naturelle ne groupe guère plus de 7000 espèces– il nous apparaît que la collectivité publique est éminemment concernée par la préservation d’un site aussi exceptionnel.

La SNHF fut en son temps la seule institution autorisée à publier une monographie sur le domaine des Cèdres. Nous avons dès lors décidé de la remettre à disposition de tous les amoureux des plantes et des jardins.

Norbert Parguel, section AAO et Art des jardins

Relire l'article de Jardins de France sur le domaine des Cèdres

Balade en image dans le domaine des Cèdres ©Martine Normand-Roquesalane 2006

Les recettes de la section Roses de janvier

Les amis des roses allemands (www.rosenfreunde.de) sont aussi nos amis.

Grâce à Monsieur Klaus Strobel, madame Dickhaut nous a transmis plusieurs feuillets de recettes de douceurs à base de pétales de roses. 

A vos casseroles et léchez vous les babines !

Gelée de rose au vin rouge

Ingrédients

  • 15 pétales de roses parfumées
  • ¼ litre de vin rouge
  • ¾ de litre d’eau
  • 4 citrons pressés
  • 2 petits morceaux de gingembre
  • 1 kg de sucre gélifiant
  • Pots à confiture

Préparation

Mettre les pétales de rose, le vin rouge, l’eau, le jus de citron et le gingembre dans une casserole avec couvercle. Laisser reposer toute la nuit.

Le lendemain porter à ébullition puis laisser la préparation couverte. Ajouter le sucre gélifiant, bien mélanger puis porter à nouveau à ébullition et laisser bouillir pendant 4 mn.

Remplir les pots de confiture avec le liquide bouillant et fermer hermétiquement tout de suite.

Compote de roses

Ingrédients

  • 350 gr de pétales de roses parfumées
  • 500 gr de sucre gélifiant

Préparation

Laver soigneusement les pétales et les mettre dans un saladier. Bien mélanger le sucre gélifiant et les pétales. Broyer avec un moulin à légume ou un blender. On peut ajouter un peu d’eau ou de sirop de rose.

Japonisme 2018 : Les âmes en résonance

C’est à la SNHF que s’est tenue l’exposition annuelle de MANAKO JAFAS PARIS les 17 et 18 novembre 2017.

Le vendredi journée « working in progress: » les visiteurs ont pu suivre la création des compositions dans la plus pure tradition japonaise, sous le regard bienveillant et les directives de Maître Rumiko Manako.

Maître Rumiko Manako, monsieur Janic Gourlet et madame Claire Delort ©Agence Litchi

 

L’inauguration eut lieu en présence de monsieur Satoshi TANIGUCHI, représentant des affaires culturelles de l’Ambassade du Japon et de monsieur Tsutomu SUGIURA, directeur de la Maison de la Culture du Japon accueillis par madame Rumiko Manako Présidente de l’école Manako Jafas Paris et monsieur Gourlet Vice-Président de la SNHF.

Cet évènement a été l’occasion pour monsieur TANIGUCHI de nous rappeler le grand événement culturel 2018 :

« Japonisme 2018 : Les âmes en résonance » 

En effet, 2018 marque le 160ème anniversaire des relations diplomatiques entre le Japon et la France.

Monsieur Taniguchi, Maître Manako et monsieur Gourlet, vice-président de la SNHF ©Agence Litchi

 

Les visiteurs venus très nombreux le samedi ont pu admirer six siècles d’art floral japonais: depuis le Rikka traditionnel datant du XV ème siècle jusqu’aux compositions modernes crées par Maître Rumiko MANAKO.

©Agence Litchi

Les artistes japonaises nous ont fait la joie de porter leur kimonos, le public sous le charme a été invité à la beauté et à l’excellence.

Monsieur Sugiura, Maître Rumiko Manako, Madame Delort et les artistes japonaises en kimonos ©Agence Litchi

 

©Agence Litchi
©Agence Litchi
©Agence Litchi
©Agence Litchi

Ces expositions sont l’occasion d’échanges fructueux permettant de mieux connaître nos pays respectifs soulignant la dimension internationale de la SNHF dont nous sommes fiers.

Claire Delort, vice-présidente de la section Art floral

Participer au réseau d’expérimentation de variétés de légumes

Si vous êtes curieux de comparer les caractéristiques variétales de différentes espèces potagères, la SNHF vous propose en 2018 de participer à son réseau expérimental.

En 2018 nous allons tester des variétés de courgettes. Pour y participer il vous suffit de vous inscrire en remplissant le formulaire ci-dessous.

Vous recevrez gratuitement les semences de 3 variétés d’une même espèce à semer chez vous en respectant un protocole précis et vous vous engagerez à noter soigneusement le comportement de ces variétés, en particulier leur résistance à différentes maladies, mais aussi leur rendement ainsi que leur qualité gustative.

Persuadés que vous trouverez de l’intérêt à participer à ces essais collaboratifs, nous vous souhaitons une excellente année de jardinage productif et délicieux.

La section potagers et fruitiers

Les inscriptions sont closes pour l’année 2018. 

Merci pour votre inscription, vous êtes près de 400 à participer cette année aux essais courgettes !

Rendez-vous à partir de la mi-avril pour débuter les essais. 

Illustration botanique, retour en image sur l’atelier de janvier

Un cours d’illustration botanique à la Société nationale d’horticulture de France ?

Cela manquait…


Le premier groupe de stagiaires – pourtant tous débutants – a su relever fin janvier le défi avec détermination et enthousiasme.


– Observer pour comprendre
– Comprendre pour pouvoir dessiner
– Dessiner pour restituer
– Et trouver les tons justes au final…


Trois jours passé au sein de l’univers végétal pour pouvoir et savoir se l’approprier : un pari réussi !

©Dominique Carré

Art floral : les concours 2018

Si vous souhaitez faire valoir votre créativité en art floral, si vous voulez exercer votre talent au jeu de la compétition, découvrir d’ autres univers de l’expression florale , ou bien encore mettre à profit la conjugaison d’une ballade touristique et la visite d’un nouveau concours, d’une nouvelle expositions ….
Alors voici les prochaines occasions qui se présentent chez nos amis, français et européens en 2018 !

9,10,11 mars 2018 – Villa Ormond en Fleurs Floranga 2018

San Remo, Italie

Compétition pour 3 classes, également ouvertes aux enseignants, juges, démonstrateurs.

Thème général : “Sanremo Ville Européenne du Sport 2018”

Cat. A : VOILE – CANNOTAGE (grande taille libre – Amateurs et Professionnels)
Cat. B : AUTOMOBILISME – RALLYE (composition libre – Amateurs)
Cat. C : CYCLISME (composition moderne – Amateurs et Professionnels)
Cat. D : ÉQUITATION (composition libre – Amateurs)
Cat. E : GOLF (Nouvelle composition de style – Amateurs et Professionnels)
Cat. F : TENNIS (composition libre – Amateurs)

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7,8 avril 2018 – 3ème Concours International de Bouquets “Coutumes et Traditions Françaises”

Colomars, France

Organisé par la Municipalité et l’OMSL

Thème général : “Coutumes et Traditions françaises”

Cat. 1 : Menton et ses citrons (agrumes et fleurs) grande dimension (professionnels, amateurs, moderne)
Cat. 2 : Ménestrel et troubadours (classique)
Cat. 3 : Contes, fables et légendes (à préciser) (libre)
Cat. 4 : Les feux de la St Jean (libre)
Cat. 5 : Roses et jasmins en fête : Fleurs imposées (libre) (professionnels, amateurs)
Cat. 6 : Danses folkloriques de nos régions (libre)
Cat. 7 : A la table d’un chef étoilé (décor de table) (moderne)
Cat. 8 : Le 14 juillet (jusqu’à 14 ans) ()Catégorie enfant)

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2,3 Juin 2018 – 51ème Concours International de Bouquets « L’ANTIQUITE »

Monaco
Chapiteau de Fontvieille à Monaco

Thème général : « L’ANTIQUITE »

Cat. 1 : RAMSES II ET LE TEMPLE D’ABOU SIMBEL – Grande dimension (libre)
Cat. 2 : SOUPER ROMAIN CHEZ L’EMPEREUR – Décor de table
(composition d’époque, style ou atmosphère d’un siècle, présentée sur une table rectangulaire)
Cat. 3 : LA PYRAMIDE DE KHEOPS (moderne)
Cat. 4 : LES JARDINS SUSPENDUS DE BABYLONE – Composition sur un socle (libre)
Cat. 5 : L’ART ETRUSQUE (nouveau style)
Cat. 6 : PARURE D’APPARAT DE PHARAON – Tapisserie murale (libre)
Cat. 7 : OLYMPIE ET SES JEUX (libre)
Cat. 8 : UNE POTERIE CRETOISE (libre)
Cat. 9 : PERSEPOLIS, CAPITALE DE L’EMPIRE PERSE (libre)
Cat. 10 : LES FORUMS ROMAINS (libre)

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8,9 septembre 2018 – 9ème Concours International de Décoration Florale

Imperia, Italie 

Thème général : “La mer”

Cat. 1 : Les tempêtes sublimes – Grande dimension – moderne
Cat. 2 : Delta ou estuaire – Paysage – libre
Cat. 3 : Amphore restaurée – Fleurs imposées – libre
Cat. 4 : Poisson Baltique Rapide: la morue – table
Cat. 5 : Aimer la mer – Catégorie réservée aux enfants

E.D.F.A. Imperia
via Zara 1 18100 Imperia
edfaimperia@libero.it
tél. 0183 60894 – 348 9132121
Ville d’Imperia – Ailes anciennes

Pour plus d'information

6,7 octobre 2018 – Concours International d’Art Floral SIAF

Bologne, Italie

Cat. 1 :  Milan – Le Design – grande dimension libre
Cat. 2 :  Florence – La Renaissance – composition d’époque
Cat. 3 :  Naples – Chansons et sérénades – libre
Cat. 4 :  Venise – Décor de table
Cat. 5 :  Palerme – La Méditerranée – libre
Cat. 6 :  Bologne – ” La Docte” – fleurs imposées

20 et 21 octobre 2018 : 2ème concours international d'Art floral à Nice

Les sols : sources de vies

« Les multiples fonctions des sols passent souvent inaperçues. Ils n’ont pas de voix, et peu de gens s’expriment en leur nom. Les sols sont nos alliés silencieux dans la production alimentaire. »

Ces phrases prononcées par José Graziano da Silva, Directeur général de la FAO (Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture) lors de l’année internationale des sols en 2015 résument en peu de mots à la fois toute l’importance des sols et la faiblesse de l’intérêt qui longtemps leur a été porté.

Les sols contiennent 25 % de la biodiversité mondiale. Par leur couvert végétal, ils déterminent nos paysages, le dynamisme de notre système agricole, la qualité de notre nourriture. Des sols sains sont non seulement à la base de la nourriture, des combustibles, des fibres mais ils sont également essentiels pour nos écosystèmes car ils remplissent un rôle très important dans le cycle du carbone, stockent et filtrent l’eau et améliorent la résilience face aux inondations et aux sécheresses.

Au jour où les découvertes s’accumulent sur l’écologie et le fonctionnement des sols, la SNHF vous invite à mieux comprendre et préserver ces sources de vie.

Télécharger les actes "Les sols : sources de vies"

Formation et évolution des sols : la pédogenèse

JEAN-PIERRE ROSSIGNOL
Agropédologue, enseignant-chercheur honoraire, INH – AO, Angers

Le sol a plusieurs définitions et recouvre plusieurs réalités : c’est tout d’abord une surface sur laquelle nous nous déplaçons, mais c’est surtout un volume plus ou moins épais, souvent fonction de l’utilisateur.

Télécharger la présentation de Jean-Pierre Rossignol

Introduction à la faune du sol et les lombriciens

DANIEL CLUZEAU
Enseignant chercheur Université de Rennes – UMR CNRS Ecobio

Les sols sont reconnus comme un des 3 grands réservoirs de biodiversité mais dont les diversités taxonomique et génétique sont fortement méconnues, aussi bien qualitativement que quantitativement.

Peu de connaissances sont disponibles sur les profils écologiques de ces espèces de micro-, méso- et macro-organismes… en particulier, sur les vers de terre.

Télécharger la présentation de Daniel Cluzeau

Gérer les stocks de matière organique des sols pour entretenir leur fertilité et contribuer aux services écosystémiques rendus par les sols.

SABINE HOUOT
INRA, ECOSYS, 78850 Thiverval Grignon

Les sols fournissent de nombreux services écosystémiques: production végétale pour l’alimentation ou pour la chimie verte, protection des eaux, support de biodiversité, support d’infrastructure.

Télécharger la présentation de Sabine Houot

L’eau dans le sol : état et biodisponibilité

SYLVAIN CHARPENTIER
Professeur émérite de Science du sol, AGROCAMPUS Ouest-Centre d’Angers – 49045 Angers cedex

Le sol est le lieu de l’absorption hydrique, pour les plantes mais aussi pour tous les micro-organismes qui y résident. Toute approche raisonnée du prélèvement d’eau dans le sol repose sur la maîtrise de sa disponibilité dans l’environnement racinaire ou microbien. Ce paramètre complexe de « biodisponibilité » intègre deux grandes notions, l’une quantitative qui définit le stock d’eau mobilisable dans le milieu par les organismes vivants et l’autre qualitative qui définit les possibilités énergétiques de transfert de l’eau du sol vers ces organismes.

Télécharger la présentation de Sylvain Charpentier

Travail ou non travail du sol ?

JEAN ROGER-ESTRADE
Professeur d’Agronomie, AgroParisTech, Université Paris-Saclay

Le travail du sol, considéré comme l’ensemble des opérations mécaniques fragmentant le sol, tient une place à part dans les systèmes de culture. Comparé aux autres techniques agricoles, son impact sur les caractéristiques des sols cultivés est en effet bien plus global.

Télécharger la présentation de Jean Roger-Estrade

Sols vivants et permaculture

KEVIN MOREL
Université Catholique de Louvain, Earth and Life Institute, Belgique – Chercheur indépendant en agroécologie

À l’heure où l’agriculture majoritaire est pointée du doigt pour ses impacts néfastes sur l’environnement et en particulier sur les sols, de nouvelles approches alternatives de l’agriculture se développent. Parmi ces approches, la permaculture séduit en particulier une nouvelle génération de paysans, souvent non issus du milieu agricole, pour qui le retour à la terre concrétise avant tout un engagement citoyen et une recherche de sens.

Télécharger la présentation de Kevin Morel

Sols artificialisés : de la reconstruction à la construction de sols

LAURE VIDAL-BEAUDET
Enseignant-chercheur Agrocampus Ouest Campus d’Angers

En Europe, la surface occupée par les villes a augmenté de 78 % depuis 1950 et on estime que 2,3 % du territoire européen est imperméabilisé, ce qui représente l’équivalent de 200 m2 par citoyen (European Union, 2012).

Télécharger la présentation de Laure Vidal-Beaudet

Les cultures hors sol, histoire récente et développement

MICHEL JAVOY
Pôle technique SNHF

La culture hors sol se définit comme étant sans lien avec le sol en place issu de la roche mère qui l’a généré, dont l’évolution normale se fait sous l’effet des facteurs climatiques augmentés de la végétation qu’il porte et, le cas échéant, de l’action de l’Homme.

Télécharger la présentation de Michel Javoy