Représenter les plantes du capitulaire De Villis : tel est le pari d’Élisabeth Vitou et Ariane Mercier. Ces spécialistes de l’illustration botanique organisent une exposition cet été au musée de Bernay (Eure). Plus de cent-vingt aquarelles seront présentées. L’occasion de découvrir les préconisations de Charlemagne en matière de plantes pour les jardins de ses domaines.

Bien avant Sully, Charlemagne a voulu réformer l’agriculture et l’administration de ses immenses domaines en établissant un certain nombre de recommandations inscrites dans un capitulaire, document comportant plusieurs « capitules », c’est-à-dire articles. « Le capitulaire de Villis est le premier texte “officiel” sur ce que doit être un jardin. Il servira de référence tout au long de l’époque médiévale », précise Élisabeth Vitou, présidente de la section Beaux-arts de la SNHF. Le capitulaire De Villis comprend, dans les capitules 43, 62 et, surtout, 70, une liste d’une centaine de plantes qui se répartissent en trois grandes catégories : plantes comestibles, médicinales, tinctoriales, assurant de fait une autonomie complète. À cela, s’ajoutent seize arbres, essentiellement des fruitiers. Peu de fleurs, hormis celles du jardin de Marie : lys, rose, glaïeul. Une seule plante « magique » : la joubarbe. Parmi les plantes comestibles, on retrouve les trois principales ressources alimentaires de l’époque : les « herbes », qui servaient à cuisiner le « pot-herbes », les pois et les racines.

Un terreau pour l’illustration botanique

« Cette simple liste en latin d’une centaine de plantes présente, pour l’illustration botanique d’aujourd’hui, de nombreux atouts qui forment un programme de choix », indique Élisabeth Vitou. Elle précise : « Aux “flous” historiques qui l’entourent (Charlemagne ou Louis le Pieux ? date ? auteur ? aléas de la traduction latine…) s’ajoute celui de l’évolution horticole depuis sa diffusion, qui font que de nombreuses plantes ont bien changé depuis, tout comme leur utilisation. »

Une exposition et un jardin

Ariane Mercier et Élisabeth Vitou se sont emparées de ce sujet pour monter, cet été, une exposition sur l’illustration de ces plantes au musée de Bernay (Eure). « Le parti pris artistique retenu pour ce projet, représenter les plantes du capitulaire, tient compte de plusieurs facteurs : grande liberté d’interprétation des motifs (le capitulaire n’est pas illustré à l’origine), références lointaines à l’époque médiévale (triptyques, guirlandes, faux textes, mise en page…), respect des expressions artistiques personnelles des artistes et choix des motifs représentés laissé au libre arbitre de chacun. »
Une vingtaine d’artistes exposeront leurs illustrations, soit plus de cent-vingt œuvres avec, comme fil directeur, la liste des plantes et une technique commune : l’aquarelle. Pour l’occasion, un enclos sera réaménagé dans le petit jardin des simples sur le terrain qui entoure le musée, lui-même installé dans une ancienne abbatiale.

Propos recueillis par Jean-François Coffin

(Article extrait du Jardins de France #669)

Le congrès s’est ouvert avec l’assemblée générale de la SNHF, jeudi à 11h, à l’espace Villeneuve Bargemon, mis à disposition de la SNHF par la Ville de Marseille. Cet espace de séminaires, récemment aménagé à proximité immédiate du Vieux Port et de l’Hôtel de Ville, au pied du quartier du Panier, a offert un cadre de qualité, d’accès facile, au congrès. Il a été décoré avec soin par la direction des espaces verts. 

Les premiers mots du président Jean-Pierre Gueneau ont été portés à l’attention du Maire de Marseille, Monsieur Benoît Payan, de son adjointe en charge des parcs et jardins, des espaces verts et du retour de la nature en ville, Madame Nassera Benmarnia, et de leurs services, les remerciant chaleureusement de leur soutien pour la mise en œuvre de ce congrès et de leur accueil.

Moment fort de l’association, l’assemblée générale a réuni une soixantaine d’adhérents en présence des salariés de la SNHF, représentant plus de 110 adhérents, et de membres du Conseil scientifique. Les rapports moral et financier, le budget prévisionnel et le barème des cotisations, ont été unanimement approuvés, révélant une activité très dense et financièrement consolidée. Le projet « Demain la SNHF » a fait l’objet d’un point d’étape important par l’examen des réflexions et propositions formulées dans les divers groupes de travail mis en place dans le cadre de cette démarche. 

> Consulter le rapport d’activité 2022.

À la suite de cette assemblée générale, a pris place un événement important au sein du Parc Borely, aménagé par Adolphe Alphand au 19^e siècle.

À la suite de l’assemblée générale, la remise des prix du Grand Prix de la rose de la SNHF s’est déroulée au Parc Borély, à l’occasion du centenaire et de la restauration de la roseraie du parc.

En effet, après plusieurs mois de travaux, la roseraie restaurée a été inaugurée ce jeudi 11 mai après-midi, en présence du Maire de Marseille, de la Présidente du département des Bouches-du-Rhône, du Président de la SNHF et de Janic Gourlet, Président de la section « roses » de la SNHF. Avec 2500 rosiers en fleurs, c’est un lieu unique à Marseille et un cadre idyllique pour le prestigieux Grand Prix de la rose.

Les adhérents de la SNHF ont bénéficié d’une visite guidée de la roseraie et du jardin botanique organisée par le service des espaces vert de Marseille avant de rejoindre les abords du château Borély à 19 heures pour la remise des prix du Grand Prix de la rose SNHF. Ce prix est une compétition à la notoriété croissante et reconnue au plan international, tant par les professionnels que par les passionnés de roses. Les obtenteurs présents travaillent sans relâche pour obtenir des variétés toujours plus résistantes aux maladies en France et ont défendu avec panache et humour leurs créations, dans une ambiance conviviale.

Le grand Prix « toutes catégories » a été remis au buisson à Grandes fleurs « N°610 ‘Reuzest’ ». Ce rosier, une obtention Reuter, présente des roses d’un jaune très lumineux avec un cœur aux notes orangées, son feuillage brillant est en parfait accord et très résistant aux maladies.

La cérémonie s’est terminée par le baptême de la rose Trésor®, Adafloblanc en présence de l’obtenteur Michel Adam, de sa marraine Dominique Ponge et de Deborah Gione de Nirp International. Trésor a reçu le 1er Prix de la Catégorie buisson à fleurs groupées du Grand Prix de la Rose 2022, c’est un buisson très florifère et couvert de charmantes fleurs parfumées, au coloris crème avec un cœur ambré.

> Le palmarès de cette 15^e édition est disponible sur notre site, découvrez tous les lauréats par catégorie. 

Le vendredi 12 mai a eu lieu le colloque scientifique de la SNHF, organisé par le conseil scientifique de la SNHF, présidé par Yvette Dattée. Le thème de cette année « Paysages méditerranéens sous influences, comprendre • s’adapter • modeler » a connu un vif succès ! Près de 140 participants, dont une classe d’étudiants en BTS du lycée horticole d’Hyères invitée par la SNHF, étaient présents pour s’informer et échanger autour de trois grands thèmes d’étude : « comprendre le milieu méditerranéen », « s’adapter aux contraintes de ce milieu atypique » et « modeler le paysage ». 

Les diverses interventions, toutes passionnantes, ont permis de comprendre la variété des paysages et des climats méditerranéens, de mieux connaître les cultures traditionnelles, telles que la vigne et l’olivier et d’appréhender l’adaptation des paysages aux contraintes environnementales, aux économies d’eau et au risque « incendie ».

Maria Rousou, post doctorante, a reçu le prix de thèse de la SNHF pour sa thèse : Évolution du paléoenvironnement et exploitation des ressources végétales au Néolithique Précéramique de Chypre. En effet, tous les ans, la SNHF remet le prix de thèse qui distingue les travaux de doctorants en lien avec le thème du colloque de l’année.

> Les actes du colloque sont en vente sur notre site

Administrateurs, bénévoles investis de responsabilités au sein de la SNHF tels qu’ambassadeurs et présidents de section, la présidente de la Société d’horticulture des Bouches-du-Rhône, se sont retrouvés en soirée pour le diner de clôture du congrès.

Une journée post-congrès était proposée le samedi 13 mai. Elle a réuni une trentaine de congressistes pour une découverte du quartier du Panier, du jardin des migrations, aménagé aux abords du MUCEM, et de la grotte Cosquer.

La SNHF est reconnaissante de l’engagement à ses côtés de la Ville de Marseille, de ses services, direction en charge des espaces verts et direction de la communication, sans lequel le congrès n’aurait pas été aussi réussi. Nombre de congressistes ont redécouvert Marseille et se sont promis d’y revenir rapidement tant ce qu’ils y ont vu les ont séduits.