Principaux types : Le pittosporum à petites feuilles (tenuifolium), notamment les cultivars ‘Tom Thumb’ ou ‘Golf Ball’, peut servir d’alternative au buis en particulier dans les régions proches du littoral atlantique et de la Manche.
Utilisations : Souvent utilisé en haies taillées dans le sud de la France, il peut aussi prendre place dans des massifs d’arbustes en le laissant se développer naturellement, ce qui permet la floraison et la fructification.
DESCRIPTION
Origine : Japon. En dépit de son nom…
Principales caractéristiques : Ce bel arbuste au feuillage persistant vert vif et brillant peut atteindre 3 à 4m de haut. Il supporte bien la taille. D’autres espèces moins rustiques ont un feuillage rouge ou panaché de blanc. Les fleurs blanches à jaunes sont odorantes. Elles donnent des fruits globuleux qui persistent assez longtemps sur la plante.Il existe de nombreux cultivars comme ‘Nana’ qui forme une boule compacte de 80 cm de diamètre environ et ‘Variegata’ au feuillage panaché de blanc.
Période de floraison : Fin du printemps et début d’été.
Rusticité : Moyenne. Le pittosporum de Chine résiste jusqu’à -12°C.
CULTURE
Niveau de difficulté : Assez facile.
Sol : Tolère toutes les terres bien drainées, même calcaires. Ne craint ni les embruns ni le sec.
Exposition : Soleil à mi-ombre, à l’abri des vents du Nord et de l’Est.
Semis/ plantation : La multiplication des espèces types s’effectue par semis au printemps ou par bouturage en fin d’été. Les variétés horticoles, uniquement par bouturage. Plantation en automne ou en mars.
Conduite de culture : Pour la plantation d’une haie, ouvrir une tranchée et déposer un arbuste tous les 70 à 80 cm. Pour une plantation en massif, prévoir un développement de 3 à 4 m en largeur.
Maladies et parasites courants : Pas de maladies ou de parasites connus.
Nom latin : Platanus x hispanica syn. Platanus x acerifolia.
Famille botanique : Platanacées.
Principaux types : Il existe plusieurs autres espèces de platanes dont le platane d’orient (P. orientalis).
Utilisations : En alignement dans les parcs et grands jardins. Sur le bord des routes, les avenues et les places, surtout en région méditerranéenne.
DESCRIPTION
Feuilles et fruits de platane commun. Liné1 sous licence CC
Origine : Inconnu à l’état naturel. Probablement né en Europe au XVIIe siècle -peut-être en France- d’un croisement entre le platane oriental (Platanus orientalis) et le platane d’Amérique (P. occidentalis).
Principales caractéristiques : Le platane commun, ou platane à feuille d’érable, est un arbre à feuillage caduc de très grand développement pouvant atteindre jusqu’à 35 m de haut. Les feuilles alternes, vert brillant, possèdent 5 à 7 lobes triangulaires. L’écorce, très décorative, s’écaille en grandes plaques. Certains sujets ont plus de 300 ans et peuvent vivre sans doute plus longtemps encore.
Période de floraison : Fin du printemps. Les fleurs unisexuées donnent, pour les femelles, des fruits sphériques qui pendent au bout de longs pédoncules.
Rusticité : Très bonne résistance au froid.
CULTURE
Niveau de difficulté : Facile.
Sol : Le platane préfère les terrains suffisamment humides et profonds.
Exposition : Ensoleillée.
Semis/ plantation : La multiplication se fait surtout par semis à l’automne ou par bouturage de branches semi-ligneuses au début de l’hiver avec hivernage hors gel. Mais cette méthode est moins employée. À noter que le semis naturel est fréquent surtout en zone méditerranéenne.
Conduite de culture : La plantation se fait racine nue ou en motte, de préférence à l’automne, dans un trou suffisamment large et profond pour garantir une bonne reprise des sujets. Prévoir une distance de 8 à 10 m minimum entre deux sujets. Le platane supporte très bien la taille.
Maladies et parasites courants : Sensible à l’anthracnose du platane. Mais la principale menace vient du chancre doré qui sévit depuis plusieurs années, surtout dans les régions méridionales, obligeant à abattre les arbres malades.
Principaux types : Il existe plusieurs autres espèces de platanes d’Amérique (Platanus occidentalis) et le platane commun (P. x acerifolia).
Utilisations : En alignement dans les parcs et grands jardinsou sur les avenues et les places, notamment en région méditerranéenne quoique plus rarement que le platane commun.
DESCRIPTION
Feuilles de platane d’Orient. Olive Titus sous licence CC
Origine : Asie mineure. En France, le premier spécimen aurait été planté en 1556 par Diane de Poitiers, favorite du roi Henri II, dans le parc de Diane aux Clayes-sous-Bois (Yvelines). Âgé aujourd’hui de 463 ans , il a été sélectionné pour le concours de l’arbre de l’année 2018. Celui du Jardin des Plantes, à Paris, a été planté en 1785 par Buffon.
Principales caractéristiques : Le platane d’Orient est un arbre à feuillage caduc pouvant atteindre 20 à 30 m de haut. Les feuilles alternes sont découpées en 5 lobes, ce qui le différencie des autres espèces de platane. Autre singularité : son écorce ne se détache pas en grandes plaques comme chez le platane commun. Les inflorescences mâles sont vertes, tandis que les fleurs femelles de forme globuleuse donnent un fruit sphérique formé d’akènes qui pend sur l’arbre pendant une grande partie de l’hiver. Génétiquement très proches, les différentes espèces de platanes s’hybrident facilement pour donner des descendants fertiles.
Période de floraison : Fin du printemps ou début d’été.
Rusticité : Très grande résistance au froid et à l’air pollué des villes.
CULTURE
Niveau de difficulté : Facile.
Sol : Le platane préfère les terrains suffisamment humides et profonds.
Exposition : Ensoleillée.
Semis/ plantation : La multiplication se fait surtout par semis à l’automne ou par bouturage de branches semi-ligneuses au début de l’hiver avec hivernage hors gel. Mais cette méthode est moins employée. À noter que le semis naturel est fréquent surtout dans certaines régions. .
Conduite de culture : La plantation se fait racine nue ou en motte, de préférence à l’automne, dans un trou suffisamment large et profond pour garantir une bonne reprise des sujets. Prévoir une distance de 8 à 10 m minimum entre deux sujets. Le platane d’Orient supporte très bien la taille. En cas d’été très chaud et sec, une partie du feuillage peut tomber prématurément.
Maladies et parasites courants : Sensible à l’anthracnose du platane. Mais la principale menace vient du chancre doré qui sévit depuis plusieurs années, surtout dans les régions méridionales, obligeant à abattre les arbres malades.
Principaux types : L’espèce type donne des fleurs violettes mais il existe de nombreuses variétés horticoles de différentes couleurs.
Utilisations : Culture en serre pour la production de fleurs coupées ou dans les jardins pour garnir des treillages ou le pied d’arbustes un peu dénudés.
DESCRIPTION
Origine : Italie méridionale, Sicile.
Principales caractéristiques : Également appelé pois musqué ou « pois fleur », le pois de senteur est constitué de tiges grêles grimpantes s’élevant à 1,50 m et plus qui s’accrochent à différents supports (clôture, treillage…) par des vrilles. Les pédoncules floraux axillaires se terminent par 3 ou 4 fleurs violettes et odorantes, d’où le nom de la plante. Ces dernières donnent, après fécondation, des gousses comprimées et poilues contenant des graines sphériques à ne pas consommer en raison de leur toxicité (vomissements, paralysie). Il existe des variétés horticoles naines non grimpantes.
Période de floraison : En plein air de juin à septembre. En serre de décembre à juin suivant les variétés.
Rusticité : Nulle. La plante doit être ressemée tous les ans.
CULTURE
Niveau de difficulté : Facile.
Sol : Riche en matières organiques, profond, pas trop argileux.
Exposition : Ensoleillée.
Semis/ plantation : – En serre, pour la production de fleurs coupées, semez en rayons espacés de 50 cm à 60 cm, de la mi-août à mars suivant les variétés et la date de récolte souhaitée. Inutile de chauffer : une température comprise entre 8 à 12°C convient très bien.
– En plein air, pour la fleur coupée ou la décoration du jardin, le semis peut se faire sous abri en godet pour une plantation en mai. Soit directement en place en rayon ou en poquet en mai. À raison de 25 à 30 graines au mètre. Recouvrir les graines de 3 à 4 cm.
Conduite de culture : Que ce soit en serre ou au jardin, il convient d’assurer un arrosage régulier. La chute des boutons floraux peut être causée par de brusques variations de température, des arrosages insuffisants ou une fertilisation trop riche en azote. Il est recommandé de recouvrir le sol d’un épais paillis.
Maladies et parasites courants : Escargots et limaces dévorent les jeunes plantes. L’anthracnose du pois provoque des taches brunes sur les tiges et les feuilles. Le mildiou du pois couvre les feuilles d’une poussière mauve. Les thrips attaquent les fleurs. Ces dégâts sont surtout à craindre en culture sous serre.
Famille botanique : Rosacées (sous-famille des Maloïdées).
Principaux types : Vingt-cinq espèces d’arbres ou d’arbustes composent le genre Malus. Il existe un très grand nombre de variétés qui dérivent principalement de M. baccata, le pommier de Sibérie, de M. floribunda, de quelques espèces voisines et de leurs hybrides. L’espèce M. domestica rassemble les pommes à déguster.
Utilisations : Isolés ou en massifs, ces arbres d’ornement sont réputés pour la beauté de leur floraison mais aussi de leur feuillage et de leurs fruits colorés.
DESCRIPTION
Origine : Régions tempérées d’Amérique du Nord, d’Europe et d’Asie.
Principales caractéristiques : Parmi les espèces à fruits de petit calibre, les horticulteurs et pépiniéristes ont retenu ceux présentant un réel intérêt décoratif : pétales de couleur banche, rose ou rouge, surmontés de belles étamines jaunes. Les feuilles sont dentées, parfois lobées, exceptionnellement trilobées, comme celles de M. trilobata qui se parent en automne d’une superbe teinte rouge.
Les pommes, dont la saveur peut être acidulée ou âcre, astringente, douceâtre… présentent un attrait particulier, du jaune au rouge éclatant, à épiderme lavé ou strié, persistant plus ou moins sur l’arbre en automne voire en hiver.
Les pommiers d’ornement sont multipliés par greffage et prennent un développement plus ou moins important selon la vigueur de leur porte-greffe.
Variétés remarquables :
– Malus x purpurea ‘Eleyi’ : petit arbre à croissance modérée. Ses grandes feuilles, d’abord rouge très foncé, se teintent peu à peu de vert. Les larges fleurs rouge pourpré foncé font place à des fruits rouge pourpré persistants jusqu’en novembre.
– Malus ‘John Downie’ : ses fleurs blanches, s’ouvrant en mai, sont suivies par des fruits relativement gros, coniques, orangé et rouge brillant, de saveur agréable et qui peuvent être utilisés pour compotes et confitures.
– Malus floribunda : arbre à cime arrondie résistant bien aux maladies ; produit une boule de fleurs de couleur rose pâle, recouvrant les branches arquées ; elles sont suivies de nombreux petits fruits jaunes.
– Malus ‘Evereste’ Perpetu® : C’est l’un des plus intéressants parmi les pommiers d’ornement : petit arbre au port conique qui produit des masses de fleurs blanches au mois d’avril, suivies en été de petites pommes de couleur orangée striées de rouge. Les fruits persistent longtemps après la chute des feuilles ; on peut en faire une gelée de pomme délicieuse ! C’est de plus un excellent pollinisateur pour les pommiers à fruits. Descendant de M. floribunda, cette obtention Inra résiste à la tavelure, à l’oïdium et au feu bactérien.
– Malus ‘Courtarou’ Coccinella® : un petit arbre à végétation érigée, s’élargissant avec l’âge. Ses feuilles rouge foncé au printemps sont vert cuivré en été. Ses grandes fleurs simples, sont de couleur pourpre. Ses petits fruits sont rouge pourpre et durables, mais moins que ceux de Malus ‘Evereste’. C’est une obtention Inra : un croisement entre M. ‘Evereste‘ et M. niedzwetzkyana. Résistant à la tavelure, à l’oïdium et au feu bactérien, il a la particularité de résister au puceron lanigère.
– Malus ‘Courtabri’ Pom’Zaï® – arbre de faible développement, de forme en boule ; la floraison est abondante, de couleur blanche ; les fruits orangés persistent peu. Idéal pour les petits jardins et la culture en bac. Obtention Inra, descendant de M. ‘Evereste’, il est résistant à la tavelure, peu sensible à l’oïdium et au feu bactérien.
Période de floraison : Au printemps à partir de la seconde quinzaine d’avril et jusqu’à la mi-mai.
Rusticité : Bonne résistance au froid.
CULTURE
Niveau de difficulté : Aucune.
Sol : Très accommodants, ces arbres et arbustes prospèrent dans toutes bonnes terres et sont parmi les moins exigeants au jardin. Ils apprécient toutefois les sols frais mais bien drainés.
Exposition : Pour une belle floraison, choisir un emplacement bien ensoleillé.
Semis/ plantation : Les pommiers d’ornement peuvent être conduits en basse tige ou greffés haut sur un porte-greffe adapté et ainsi former un arbre haute-tige. Bien les arroser à la plantation et au cours des deux premières années de croissance. Ces arbres craignent la sécheresse et les eaux stagnantes.
Conduite de culture : Une taille de formation suffit pour donner une silhouette équilibrée. Laisser ensuite l’arbre se développer naturellement tout en supprimer les branches chétives et en aérant l’intérieur du houppier.
Maladies et parasites courants : Tavelure, oïdium, feu bactérien, pucerons cendré et lanigère – se référer à la description des variétés présentées.
Inflorescence de fétuque élevée. Harry Rose sous licence CC.
Nom latin :Festuca arundinacea.
Famille botanique : Poacées, anciennement Graminées.
Utilisations : Terrains de sport ou conditions difficiles (sécheresse, talus, humidité stagnante).
DESCRIPTION
Origine : Spontanée en Europe. La sélection a grandement amélioré la finesse du feuillage de cette espèce fourragère aux nombreuses qualités. Seules les nouvelles variétés peuvent être utilisées en gazon.
Principales caractéristiques : La fétuque élevée est dotée d’un enracinement puissant, d’une très bonne résistance à l’arrachement et d’une très bonne pérennité. En revanche, elle craint les tontes rases.
Rusticité : Excellente résistance à la sécheresse (mais également à l’ombre), aux températures élevées, au sel et à l’excès d’eau.
CULTURE
Niveau de difficulté : Demande une bonne préparation du sol avant l’implantation.
Sol : Tous terrains, même pauvres.
Exposition : Toutes conditions.
Semis/ plantation : Les graines de cette graminée sont assez grosses et germent lentement (18-20 jours). Les semis s’effectue au semoir en pur à 50 grammes/m2; en mélange à 50 % minimum de la composition, au printemps ou à l’automne.
Conduite de culture : Apportez un engrais à libération lente à la dose de 20 à 35 grammes/m2. Formules NPK (azote, phosphore, potassium) type 20/5/8 en avril-mai; 15/9/15 en octobre-novembre. Préférez un épandage au semoir pour obtenir une bonne répartition. La fétuque élevée supporte un entretien limité (aération, scarification).Procédez à des arrosages réguliers, de préférence le soir (4-5 litres/m2) en pluie fine. En été, arrosez tous les 8 jours à raison d’une ½ h d’arroseur.
Tonte : Ne coupez que le tiers du brin d’herbe (3 à 8 cm) à chaque passage. Diminuez leur fréquence en été et augmentez-la au printemps et en automne, ces délais (de 5 à 20 jours) variant selon le climat et l’utilisation.
Maladies : Très résistante.
Fiche rédigée par Michel Rocher, SNHF, section Roses.
Un pied de potimarron produit en moyenne 3 à 4 fruits par an. Maja Dumat sous licence CC.
Nom latin : Le potimarron est une variété de l’espèce Cucurbita maxima, tout comme le potiron.
Famille botanique : Cucurbitacées.
Catégorie : Légume fruit.
DESCRIPTION
Origine : Amérique du Sud. Introduit au Japon par les Portugais, le potimarron n’a été en France que très récemment. Mais, grâce à ses qualités culinaires et nutritionnelles, sa culture s’est répandue très rapidement.
Caractéristiques : Plante annuelle d’environ 60 cm de hauteur, généralement coureuse avec de larges feuilles couvrant tout l’espace entre les plants et des tiges envahissantes si on ne les taille pas.
Les fruits, de poids variable suivant les variétés (de 1 à 3 kg), ont la peau rouge ou orangée, parfois bleu gris. La chair jaune orangé présente une texture fine un peu farineuse mais dotée d’un très agréable goût de châtaigne.
Rusticité : Sensible au gel mais assez résistant aux maladies.
Qualités nutritives : Très riche en carotène, vitamines A, B, C, D, E, sels minéraux et oligo-éléments. Les fruits se consomment :
– crus râpés, en mélange avec d’autres crudités type carotte, panais etc.
-cuits à la vapeur, en soupe, purée, beignet ou confiture.
CULTURE
Niveau de difficulté : Facile même en zone fraîche.
Sol : Bien ameubli et riche en humus.
Exposition : Ensoleillée.
Semis/ plantation : De mars à avril, semez 2 à 3 graines par godet rempli de terreau «spécial semis». Maintenir humide, exposé à la lumière du jour et à une température comprise entre 18 et 25°C.
Conservez le plant le plus vigoureux ou repiquez les autres dans un godet plus large afin de ne les replanter en pleine terre une fois tout risque de gelée nocturne écarté.
Conduite de culture : Binez et désherbez en début de végétation. Effectuez des arrosages fréquents en début de soirée surtout en période de sécheresse, au pied de la plante et non sur les feuilles.
En fin de culture, s’il y a beaucoup d’humidité, placez sous les fruits un caillou plat ou une tuile pour éviter le contact avec le sol.
Si vous voulez limiter la végétation, vous pouvez tailler les tiges jugées trop envahissantes quelques feuilles après un fruit au risque de diminuer le nombre de fruits récoltés, mais ce n’est pas obligatoire.
Tonte : Taches blanches d’oïdium sur les feuilles. Ce champignon n’empêche pas la croissance des plants en fin de saison, en revanche il est redoutable sur les jeunes plants. Attention aux limaces et escargots en début de culture !
Récolte/ productivité : En septembre-octobre, lorsque les fruits sont bien colorés et que le feuillage se fane. Ils se conservent plusieurs mois sous réserve de les entreposer dans un local aéré à température de 18°C environ. Un pied de potimarron produit en général 3 ou 4 fruits.
Famille botanique : Solanacées comme la tomate ou le pétunia.
Principaux types : Plusieurs cultivars ont été obtenus à partir de la plante type :- Série ‘Domino’: plus basses, fleurs en trompette de 8 cm de long, large gamme de coloris.- Série 4Sensation’: annuelle à croissance lente de 70 à 80 cm de haut.
Utilisations : Ce tabac d’ornement et ses différents cultivars sont employés en centre de massifs et en plates-bandes, parmi des plantes vivaces ou des arbustes.
DESCRIPTION
Origine : Amérique méridionale.
Principales caractéristiques :N. affinis est une plante vivace cultivée comme annuelle, qui présente de nombreuses tiges dressées de 75 à 80 cm de haut, aux feuilles lancéolées un peu ondulées. Les fleurs, nombreuses et parfumées, s’épanouissent en fin de journée.
Période de floraison : Juillet à octobre.
Rusticité : Seule la souche de la plante type peut résister à l’hiver, si les températures ne descendent pas trop bas, à condition de la recouvrir de feuilles.
CULTURE
Niveau de difficulté : Facile.
Sol : Meuble, humifère et bien drainé.
Exposition : Ensoleillée.
Semis/ plantation : Le semis s’effectue au printemps en serre ou sous châssis, suivi d’un repiquage des plantules en pépinière avant plantation définitive. Cette dernière se fait en mai en sol riche et humifère en espaçant les plants de 60 à 70 cm de distance les uns des autres. Les cultivars aux tailles plus réduites peuvent être plantés plus serrés (30-40 cm).
Conduite de culture : Arrosages copieux en été et paillage au pied des plantes.
Maladies et parasites courants : Pucerons sur jeunes plantes.
Tubercules de topinambour. Allispossible.org.uk sous licence CC
Nom latin :Helianthus tuberosus.
Famille botanique : Astéracées (anciennement composées).
DESCRIPTION
Origine : Également appelé « artichaut de Jérusalem », le topinambour est originaire des États-Unis et de l’est du Canada. Il est arrivé en France en 1607. Surtout victime du succès de la pomme de terre, il n’a pas résisté à la mauvaise réputation qui lui est accolée depuis la seconde guerre mondiale.
Principales variétés : ‘Fuseau rose’, ‘ Violet de Rennes’, ‘Commun blanc’ ou ‘Commun rouge’, ‘Rouge limousin’ pour ne citer que les plus courantes
Caractéristiques : Le topinambour est une plante vivace dont les longues tiges peuvent culminer à plus de 2,50 m de haut. La fleur est petite et jaune. La plante produit des rhizomes tubérisés de forme très irrégulière de couleur jaune à rouge.
Rusticité : Très bonne résistance au froid.
Qualités nutritives : Riche en vitamines B, cet aliment énergétique est conseillé aux diabétiques car son taux de glucose est quasiment nul. Après l’avoir cuit avec des feuilles de sauge, il se déguste froid en vinaigrette ou sauté en accompagnement. Onctueux, il a goût de fonds d’artichaut.
CULTURE
Niveau de difficulté : Facile.
Sol : Tous les terrains, même les plus pauvres, sauf s’ils sont trop acides, conviennent à cette plante peu exigeante. Cependant, un apport de compost améliorera le rendement.
Exposition : Il est conseillé d’implanter les topinambours dans une partie bien ensoleillée du jardin.
Semis/ plantation : Au printemps, plantez les tubercules à 10 cm de profondeur. Binez au début de la végétation.
Conduite de culture : Plante facile, le topinambour ne craint ni les maladies, ni les prédateurs, ni le froid. Beaucoup de qualité pour un seul défaut : il est envahissant ! Le moindre morceau de tubercule oublié repart l’année suivante.
Maladies et parasites courants : Aucun.
Récolte/ productivité : La récolte s’effectue 7 mois après la plantation au fur et à mesure des besoins jusqu’au printemps suivant. Les tubercules déterrés ne se conservent pas en cave et craignent le gel. Ils sont donc à consommer rapidement. Réservez le topinambour à un endroit à part du jardin, car il reste toujours dans le sol des bulbilles ou des morceaux permettant la production d’année en année. Ainsi, pas besoin de replanter, cela pousse tout seul, et la production est assurée !
Les grands pétales jaunes situés à la périphérie du capitule émanent de fleurs stériles. Simon Brass sous licence CC.
Nom latin :Helianthus annuus.
Famille botanique : Astéracées, anciennement Composées.
Principaux types : Comme son nom l’indique, l’espèce annuus est annuelle, mais le genre en comprend d’autres qui sont vivaces.
Utilisations : En pleine terre, en fond de massif ou en tache de plusieurs plantes parmi des arbustes.
DESCRIPTION
Origine : Amérique du Nord.
Principales caractéristiques : Le tournesol est une plante annuelle à croissance rapide qui « fatigue » le sol. La tige dressée culmine jusqu’à 2,5 m de haut avec de grandes feuilles, ovales, dentées, d’un vert moyen. Les fleurs jaunes à centre noir sont regroupées en capitules qui peuvent atteindre 30 cm de diamètre. Les fleurs de la périphérie dotées de longs pétales jaune d’or sont stériles.
H. annuus comprend de nombreux cultivars de taille différente et de coloris variés : de 40 cm de haut pour ‘Big Smile’ à fleurs jaunes, 1,5 m pour F1 ‘Vincent Van Gogh’ à fleurs jaunes également ou 2 m pour F1 ‘Starburst Aura’ à fleur semi double jaune d’or, ou encore 1,5 m pour ‘Sonnengold’ à fleur double jaune d’or, pour ne citer que ces exemples.
Période de floraison : Juillet-août.
Rusticité : Le tournesol est une plante gélive.
CULTURE
Niveau de difficulté : Facile.
Sol : Profond, riche et bien drainé.
Exposition : Ensoleillée.
Semis/ plantation : La multiplication s’effectue par semis sous abri au printemps et plantation en pleine terre en mai, après les gelées, en espaçant les jeunes plants de 50 à 60 cm.
Conduite de culture : Les plantes les plus hautes ont souvent besoin d’un tuteurage pour ne pas verser surtout en situation ventée.
Maladies et parasites courants : Le mildiou attaque fréquemment le tournesol en grande culture. En jardin d’agrément, le risque est moindre car H. annuus est souvent planté en isolé et les associations de culture permettent de lutter efficacement contre les nuisibles et les maladies. Un traitement à base de bouillie bordelaise peut néanmoins être effectué en prévention du mildiou sur les tournesols d’ornement.
Fiche rédigée par Claude Ferry, SNHF, pour la section Plantes vivaces.
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