L’eau et la plante, une journée de conférences et d’échanges à Melle
En 2023, la Société Nationale d’Horticulture de France a coorganisé avec la Société d’horticulture d’arboriculture et de viticulture des Deux-Sèvres une journée de conférences et d’échanges sur la thématique de la plante et l’eau le jeudi 23 mars 2023 au Campus Terres & Paysages à Melle (79).
Ces conférences ont pour objectif de diffuser des connaissances scientifiques et techniques au plus grand nombre. Elles s’adressent aussi bien aux jardiniers amateurs, aux professionnels du végétal, qu’aux associations et lycées horticoles.
L’importance de l’eau est telle qu’elle représente plus de 80 % du poids du végétal et jusqu’à 95 % du fruit de la tomate. L’absence d’eau est une situation périlleuse pour la plante en croissance. Mais des mécanismes de survie existe ainsi les graines traversent les périodes difficiles avec seulement quelques pourcentages d’eau dans leurs tissus.
Il est rare qu’une plante se trouve dans un environnement optimal vis-à-vis de l’eau, mais les stratégies adaptatives mises en œuvre sont nombreuses qu’il s’agisse de puiser l’eau, de résister à la carence ou à l’excès ou encore d’éviter les pertes.
La disponibilité de l’eau dans les sols, les stratégies d’adaptations des plantes seront développées au cours de cette 43e journée de conférences et d’échanges de la SNHF. L’après-midi, plus technique, avec des retours d’expériences présentera le rôle de l’eau dans les productions horticoles, un exemple d’aquaponie, une action de préservation de Zone humide. Les intérêts des terreaux et des Ollas d’irrigation seront aussi abordés.
Venez échanger sur les données scientifiques et techniques des experts.
Informations pratiques
Date : le jeudi 23 mars 2023 de 9h00 à 17h30
Lieu : Lycée agricole régional Jacques Bujault Route de la Roche, 79500 Melle
Tarif et inscription
La journée de conférences est gratuite. L’inscription est obligatoire (places limitées).
Possibilité de déjeuner sur place, le repas est au tarif de 15 €. À réserver avant le 10 mars.
Programme
- 8h30 Accueil des participants
- 9h15 Ouverture par Benoît Dieltiens, directeur EPLEFPA Terres & Paysages, Guy Giraudon, Président de la Société d’horticulture, d’arboriculture et de viticulture des Deux-Sèvres, Pierre Chedal-Anglay, Secrétaire général de la SNHF
- 9h40 L’eau disponible dans le sol, François-Marie Pellerin, ingénieur géologue
- 10h00 Le rôle de l’eau dans la plante, Jean-Louis Durand, éco-physiologiste, Inraé Lusignan
- 10h20 L’eau indispensable aux besoins de la plante, Jean-Louis Moynier, Arvalis, ingénieur régional Poitou-Charentes
- 10h40 Discussion
- 11h10 Pause
- 11h40 Les adaptations à la disponibilité en eau chez les plantes, Philippe Richard, ancien directeur du jardin botanique de Bordeaux
- 12h00 Enjeu de l’eau, enjeux de connaissances, Didier Moreau, délégué général de l’Institut Balanitès
- 12h20 L’eau et le maraîchage, Jérôme Meynard, directeur d’exploitation, Lycée agricole de Niort
- 12h40 Discussion
- 13h15 Déjeuner
- 14h30 Le rôle de l’eau dans les productions horticoles, la certification Plante bleue, Denis Moinet, Établissements Moinet & fils
- 14h50 L’aquaponie : un exemple d’économie circulaire, Aurélien Tocqueville, responsable aquaculture ITAVI
- 15h10 Discussion
- 15h25 Une action de préservation de Zone humide par le CEN de Nouvelle-Aquitaine, Raphaël Grimaldi, Conservatoire d’espaces naturels de Nouvelle-Aquitaine
- 15h45 Pourquoi passer aux terreaux sans tourbe, Naomi Le Boursicot, Fédération des Conservatoires d’espaces naturels
- 16h05 Les terreaux d’hier, d’aujourd’hui et de demain, Jean-Luc Ulian, responsable technique, EVADEA
- 16h25 Discussion
- 16h50 Les Ollas d’irrigation, Thierry Raphanaud, directeur commercial Poterie Jamet
- 17h15 Synthèse de la journée, Daniel Veschambre, membre du conseil scientifique de la SNHF
- 17h25 Clôture et remerciements
- 17h30 Fin
Programme susceptible de modifications