Centaurées vivaces

- Nom latin : Centaurea sp.
- Famille botanique : Astéracées, anciennement Composées.
- Principaux types : Mis à part Centaurea cyanus et moschata qui sont annuelles, la plupart des espèces sont vivaces.Nous pouvons citer :
– C. dealbata : Vivace à fleurs roses en été, originaire du Caucase. La variété «Steenbergii» est à fleurs lilas carmin à centre plus clair.- C. hypoleuca : vivace à capitules solitaires vermillon foncé en été, tiges minces, feuilles divisées avec du blanc en dessous.- C. montana : espèce vivace la plus répandue. Capitule bleu en début d’été. Hauteur 30/35 cm. Il existe de nombreux cultivars à fleurs roses ou rouges.– C. pulcherrima : vivace érigée, à feuilles argentées profondément divisées. Capitule rose au centre plus clair. Grandes tiges, d’une hauteur de 75 cm environ.
– C. macrocephala : vivace à capitule jaune en juillet-août, d’une hauteur de 60 cm.
– C. rutaefolia : espèce candidissima à feuilles argentées. À réserver aux plantations dans le Midi.
- Utilisations : En massifs avec d’autres vivaces et devant des arbustes.
DESCRIPTION
- Origine : Caucase, Arménie, Italie, Alpes suivant les espèces.
- Principales caractéristiques : Plantes vivaces rustiques poussant en touffe à feuillage souvent très découpé. La fleur est en capitule touffu, accompagné d’un involucre de bractées écailleuses.
- Période de floraison : De mai à septembre suivant les espèces.
- Rusticité : Bonne résistance au froid, sauf pour C. rutaefolia, à réserver aux régions méridionales.
CULTURE
- Niveau de difficulté : Facile.
- Sol : Tout type de sol, bien drainé, même pauvre. Tolère le calcaire.
- Exposition : Soleil à mi-ombre.
- Semis/plantation : Semis ou division de touffes. La plantation peut aussi bien se faire à l’automne qu’au printemps. C. montana a tendance à s’étendre au fil des années. Quant à C. pulcherrima, il se ressème spontanément et facilement autour des touffes. Profitez de ces jeunes plantes pour rajeunir les plantations.
- Conduite de culture : Plantation en terrain bien drainé ; un apport de compost leur est bénéfique. Lorsque les fleurs sont fanées, rabattre le pied pour obtenir une seconde floraison.
- Maladies et parasites courants : L’oïdium attaque souvent le feuillage en arrière-saison (en particulier C. montana). Il n’a aucun effet néfaste sur la végétation.
Fiche rédigée par Claude Ferry, SNHF, pour la section Plantes vivaces.