Joubarbes

Pied de joubarbe de l’espèce Sempervivum tectorum. Photo : Cristina sanvito sous licence CC
  • Nom latin : Sempervivum sp. (« toujours vivante », en français).

 

  • Famille botanique : Crassulacées.

 

  • Principaux types: Parmi les espèces botaniques, Sempervivum arachnoideum (ou joubarbe à toile d’araignée), S. tectorum et S. montanum poussent sans problème. Il existe aussi de nombreux hybrides commerciaux de toute beauté qui se développent sans difficultés.

 

  • Utilisations : Les joubarbes sont des plantes d’extérieur. Elles se cultivent aussi bien sur le rebord d’une fenêtre, sur un balcon, une terrasse, en pots ou en jardinières, qu’en rocailles dans le jardin.

 

DESCRIPTION

Joubarbe à toile d’araignée (S. arachnoideum). Muséum de Toulouse sous licence CC.
  • Origine : Plantes de l’Ancien monde, courantes en France, en Europe centrale et méridionale (Turquie, Iran, Caucase et Maroc), les joubarbes se retrouvent à l’état spontané jusque dans l’ouest de notre pays, sur les vieux murs et toits de chaume, comme en Bretagne et en Normandie.

 

  • Principales caractéristiques : Plantes vivaces de petite taille disposées en rosettes acaules (sans tige). Les feuilles, succulentes et aplaties, sont glabres ou pubescentes, à bords ciliés. Monocarpiques (elles ne fleurissent qu’une seule fois), les joubarbes sont «stolonifères»: à l’instar du fraisier, elles redonnent par marcottage naturel, beaucoup de jeunes rosettes. Les inflorescences en cymes donnent de nombreuses fleurs spectaculaires, étoilées, roses à pourpres, jaunes ou parfois presque blanches.

 

  • Période de floraison : Généralement en été ou en automne, variable selon les espèces.

 

  • Rusticité : La plupart des espèces sont parfaitement rustiques et résistent à des températures négatives jusqu’à -15°C ou -20°C. Il vaut mieux choisir les espèces montagnardes des Alpes, des Carpates ou du Caucase qui résisteront bien au froid. Plusieurs espèces des Balkans ne résistent pas à des températures trop basses.

 

CULTURE

S. montanum en fleur. Björn S… sous licence Creative commons
  • Niveau de difficulté : Plantes très faciles à cultiver.
  • Sol : Léger, bien drainant, composé d’un tiers de terreau horticole et de terre limoneuse, d’un tiers de sable non calcaire, à grosse granulométrie et d’un tiers de graviers (quartz, pouzzolane, perlite).
  • Exposition : La grande majorité des espèces préfèrent un emplacement lumineux et ensoleillé.
  • Semis/Plantation : La multiplication s’effectue par semis de graines ou par bouturage de jeunes rosettes. Vous pouvez, autrement, vous procurer des joubarbes dans les jardineries, ou chez les marchands spécialisés pour un choix plus important.
  • Conduite de culture : Pendant la période de végétation (du 15 mars à début octobre), arrosez tous les 5 à 10 jours, si les plantes ne reçoivent pas directement la pluie, pendant l’hiver ne pas arroser si les plantes sont en extérieur.
  • Maladies et parasites courants : Peu de maladies si la technique de culture est bonne. Parmi les ravageurs, surveiller les pucerons, les cochenilles farineuses, les larves mineuses des feuilles.


    Fiche rédigée par Norbert Rebmann, SNHF, section Cactées et succulentes.