08h30 > Accueil des participants
09h00 > Ouverture par les officiels : M. Gil AVEROUS, Maire de Châteauroux, Président de Châteauroux-Métropole, M. Michel BLONDEAU, Maire de Déols, Vice-Président du Conseil départemental de l’Indre et de Châteauroux-Métropole et M. Dominique DOUARD, Président de la Société Nationale d’Horticulture de France
09h30 > Le Berry : un terroir de traditions agricoles par François HERMIER, expert agricole et foncier, Académie du Centre
09h50 > Le Berry, géomorphologie du territoire par Joël MOULIN, pédologue
10h10 > Discussion avec la salle
10h45 > Pause
11h15 > De Talleyrand à Terra VITIS, le vignoble de Valençay, un écosystème viticole respectueux de la biodiversité par Jean-François ROY, viticulteur à Valençay
11h35 > La conservation et la valorisation des variétés de pommes du Berry par René MARANDON, Président de la Société Pomologique du Berry et Denis LABOURET, expert en pomologie
11h55 > Les saveurs du terroir berrichon en cuisine par Éric GAULON, maître restaurateur au restaurant « La forge » à Lys-Saint-Georges
12h15 > Discussion avec la salle
14h00 > Ouverture par les officiels : M. Roland MARIE-MARCERON, Président de l’Association Régionale de Fleurissement du Centre et M. Gérard NICAUD, Conseiller Régional, Président du Conseil d’administration de l’EPLEFPA Naturapolis de Châteauroux
14h20 > L’EPLEFPA Naturapolis de Châteauroux : hier, aujourd’hui, demain par Juliette LEJEUNE, Proviseure de l’EPLEFPA Naturapolis de Châteauroux et Jean-François VALLET, professeur
14h40 > Le jardin de Nohant, exil et refuge par Georges BUISSON, auteur et ancien administrateur du domaine de George Sand
15h00 > Discussion avec la salle
15h20 > Pause
15h40 > L’Indre, territoire d’acclimation pour 48 espèces d’orchidées sauvages par Marie-Hélène FROGER, chargée de mission agroenvironnement et habitats naturels, botaniste – association « Indre Nature »,
16h00 > Jardiner avec la flore locale à l’heure de la transition climatique : exemple de renaturation d’une ancienne peupleraie à Châteauroux le long de la Vallée de l’Indre par Fabienne HOURGUÉ, technicienne au service espaces verts de « Châteauroux Métropole »
16h20 > L’écoparc des Chènevières à Déols – une nature préservée en cœur de ville par Virginie GUERTAU, technicienne à la Ville de Déols
16h40 > Discussion avec la salle
17h00 > Synthèse de la journée par Jacques MOUCHOTTE, membre du Conseil scientifique de la SNHF
Modérateur de la journée : Thierry CHAREYRE, journaliste à France Bleu Berry.
La Société Nationale d’Horticulture de France propose en partenariat avec l’EPLEFPA Naturapolis de Châteauroux, la Région Centre-Val de Loire, Châteauroux-Métropole, la Ville de Déols, l’Association Régionale pour le Fleurissement du Centre, l’Association Indre Nature, la société pomologique du Berry et la Société d’Horticulture de l’Indre, une journée de conférences et d’échanges sur le thème du Berry, terroir nourricier.
