15ème Marché aux Fruits anciens

Le Marché aux Fruits anciens voué aux fruits traditionnels et aux savoir-faire qui leur sont liés, tourne son projecteur, pour sa 15e édition, vers un fruit qui a marqué l’histoire de notre terroir : la prune ‘perdrigone’ et sa préparation séchée renommée jusqu’aux tables royales, la pistole.

Cet arbre, bien adapté au climat provençal, a fourni par le passé un revenu non négligeable aux paysans de nos vallées de la Blaisance, du Céans et de l’Asse, contrées pauvres et reculées grâce à cette préparation en forme de pièce d’or.

Venez vous initier à sa préparation.

Expositions en continu, ateliers, concours amateur de confiture etc.

Renseignements :

06 89 43 85 46 / 06 70 07 85 56
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www.fruitsanciensdorpierre.fr