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Aubergine ‘Blanche’

(syn. ‘Morelle à Œuf’) Nom latin : Solanum melongena L. La description et l'illustration sont extraites de l'ouvrage "Les Plantes potagères, description et culture des principaux légumes des climats tempérés" édité par Vilmorin-Andrieux et Cie (Paris), Quatrième édition. Retrouvez l’ouvrage complet sur : Hortalia Bibliothèque numérique  patrimoniale de la SNHF. L’exemplaire original est conservé à … Continuer la lecture...

Alkekenge Jaune Doux

Nom latin : Physalis peruviana L. La description et l'illustration sont extraites de l'ouvrage "Les Plantes potagères, description et culture des principaux légumes des climats tempérés" édité par Vilmorin-Andrieux et Cie (Paris), Quatrième édition. Retrouvez l’ouvrage complet sur : Hortalia Bibliothèque numérique  patrimoniale de la SNHF. L’exemplaire original est conservé à la bibliothèque de la … Continuer la lecture...

Carotte ‘Violet de Tours’

Nom latin : xxx La description et l'illustration sont extraites de l'ouvrage "Les Plantes potagères, description et culture des principaux légumes des climats tempérés" édité par Vilmorin-Andrieux et Cie (Paris), Quatrième édition.   Description image-1   Illustration provenant d'une planche couleur image-2 Retrouvez l’ouvrage complet sur : Hortalia Bibliothèque numérique  patrimoniale de la SNHF. L’exemplaire … Continuer la lecture...

Carotte ‘Rouge à forcer Parisienne’

Nom latin : Daucus carota L. La description et l'illustration sont extraites de l'ouvrage "Les Plantes potagères, description et culture des principaux légumes des climats tempérés" édité par Vilmorin-Andrieux et Cie (Paris), Quatrième édition. Retrouvez l’ouvrage complet sur : Hortalia Bibliothèque numérique  patrimoniale de la SNHF. L’exemplaire original est conservé à la bibliothèque de la SNHF. … Continuer la lecture...

Grande capucine & Petite capucine

Nom latin : Tropaeolum majus L. / Tropaeolum minus L. La description et l'illustration sont extraites de l'ouvrage "Les Plantes potagères, description et culture des principaux légumes des climats tempérés" édité par Vilmorin-Andrieux et Cie (Paris), Quatrième édition. Retrouvez l’ouvrage complet sur : Hortalia Bibliothèque numérique  patrimoniale de la SNHF. L’exemplaire original est conservé à … Continuer la lecture...

Bourrache officinale

Nom latin : Borago officinalis L. La description et l'illustration sont extraites de l'ouvrage "Les Plantes potagères, description et culture des principaux légumes des climats tempérés" édité par Vilmorin-Andrieux et Cie (Paris), Quatrième édition. Retrouvez l’ouvrage complet sur : Hortalia Bibliothèque numérique  patrimoniale de la SNHF. L’exemplaire original est conservé à la bibliothèque de la SNHF. … Continuer la lecture...

Betterave ‘Rouge-Noir Plate d’Égypte’

Nom latin : Beta vulgaris L. La description et l'illustration sont extraites de l'ouvrage "Les Plantes potagères, description et culture des principaux légumes des climats tempérés" édité par Vilmorin-Andrieux et Cie (Paris), Quatrième édition. Retrouvez l’ouvrage complet sur : Hortalia Bibliothèque numérique  patrimoniale de la SNHF. L’exemplaire original est conservé à la bibliothèque de la SNHF. … Continuer la lecture...

Artichaut ‘Gros Vert de Laon’

Nom latin : Cynara cardunculus var. scolymus La description et l'illustration sont extraites de l'ouvrage "Les Plantes potagères, description et culture des principaux légumes des climats tempérés" édité par Vilmorin-Andrieux et Cie (Paris), Quatrième édition. Retrouvez l’ouvrage complet sur : Hortalia Bibliothèque numérique  patrimoniale de la SNHF. L’exemplaire original est conservé à la bibliothèque de … Continuer la lecture...

Angélique officinale

Nom latin : Angelica archangelica L. La description et l'illustration sont extraites de l'ouvrage "Les Plantes potagères, description et culture des principaux légumes des climats tempérés" édité par Vilmorin-Andrieux et Cie (Paris), Quatrième édition. Retrouvez l’ouvrage complet sur : Hortalia Bibliothèque numérique  patrimoniale de la SNHF. L’exemplaire original est conservé à la bibliothèque de la SNHF. … Continuer la lecture...

Absinthe

Nom latin : Artemisia absinthium L. La description et l'illustration sont extraites de l'ouvrage "Les Plantes potagères, description et culture des principaux légumes des climats tempérés" édité par Vilmorin-Andrieux et Cie (Paris), Quatrième édition. Retrouvez l’ouvrage complet sur : Hortalia Bibliothèque numérique  patrimoniale de la SNHF. L’exemplaire original est conservé à la bibliothèque de la … Continuer la lecture...