Techniques de jardinage

Des recettes de grand-mères … jusqu’aux OGM, l’homme a de tout temps tenter de tirer le meilleur parti des plantes. Ses trouvailles, des feux de paille … aux petites révolutions, ont fait progresser l’humanité toute entière.

Dans ses missions, la SNHF a pour devoir de diffuser la connaissance horticole auprès des générations actuelles et futures. Soucieuse d’humanisme, elle met en avant les techniques horticoles susceptibles d’œuvrer pour un monde harmonieux, sain et durable, sans occulter toutefois celles qui font débat car c’est dans la réflexion et l’échange d’idées que naît le progrès.

Intéressez-vous à l’hybridation, à la culture sur plaques, aux murs végétaux …. C’est passionnant même pour les jardiniers en herbe.

article de niveau 1

Je jardine en m'amusant

Article pour les enfants de 3 à 6 ans

Au potager, il y a plein de façons de s’amuser. Voici quelques idées.

Dessin de tipi en haricots
Un tipi d'indien avec les haricots !
Si tu choisis de faire pousser des haricots "à rames" (c’est-à-dire des haricots qui poussent avec une branche servant de tuteur), tu  pourras les faire grimper sur 3 ou 4 baguettes de bois reliées au sommet par une cordelette ou une ficelle. Cela formera un tipi d'indien, quand les tiges arriveront au sommet.

Vive les courges et potirons
Tu vas aimer aussi les courges et potirons. Les fruits peuvent en effet devenir très gros et leurs formes sont originales. Ils sont faciles à cultiver, décoratifs et bons à manger. Et tu pourras les préparer et les découper pour fêter Hallowen.

Photo d'un enfant qui prend des notesDeviens journaliste en herbe
Rédige ton "journal du potager", où tu consigneras toutes les étapes et anecdotes : dates des semis, noms des légumes choisis, emplacement, météo. Tu pourras aussi l’illustrer avec quelques dessins et croquis. Et si tu as la chance de récolter des légumes au poids ou à la taille inhabituels, prends les en photo. Ce sera un excellent souvenir.

Culture en coque
Une façon originale de réaliser des semis à l’intérieur est de choisir des coquilles Dessin de plante en coqued’oeufs pour y faire germer, dans un peu de terreau, des graines de laitues ou de tomates. Les plantules seront «gardées» bien au chaud en attendant que la température extérieure soit suffisante. Pour replanter en pleine terre les jeunes pousses, tu casseras délicatement les coquilles en prenant soin de ne pas abîmer les racines. Attention à bien conserver le terreau qui les entoure, bien tasser la terre autour des jeunes pousses repiquées et arroser régulièrement pour favoriser leur reprise (au moins une fois par semaine).

photo d'épouvantailEpouvantail à moineaux
Pour tenir à distance les oiseaux qui ont bien envie de venir manger les graines que tu as semées ou les jeunes plants que tu as repiqués, installe un épouvantail de ta fabrication au beau milieu du potager. Avec un peu de paille, quelques vieux habits, un chapeau et deux manches à balai, tu peux y arriver facilement. Il veillera sur tes récoltes.



► Pourquoi ne pas cultiver des radis roses sous serre ?
Article réalisé à partir des informations du GNIS

Vous souhaitez réagir à cet article, contactez-nous sur info@snhf.org

A lire aussi

Fabriquer du purin d'ortie

voir le site de Truffaut