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Si la nature, et le végétal en particulier, a suscité de nombreuses passions, elle a permis aussi l'organisation de toute une filière économique permettant à des centaines de milliers de personnes d'en vivre. 
On ne peut s'intéresser au végétal sans connaître aussi ce qui gravite autour : la recherche, la production, la mise en marché, la distribution et la consommation.
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Bilan 2008 du commerce extérieur de l’horticulture
La balance commerciale française des produits de l’horticulture non comestible (ensemble du chapitre 06 de la nomenclature douanière) s’appréhende dans un contexte économique affecté jusqu’à l’automne 2008 par la forte hausse de la facture énergétique et, en fin d’année, par la crise économique qui a touché nos exportations, en particulier vers nos partenaires de l’Union européenne.
Après une année 2007 marquée par une légère amélioration du solde de la balance commerciale des produits de l’horticulture non comestible, les résultats 2008 indiquent en valeur une reprise à la hausse des importations (+ 3,5 %) et une baisse des exportations (- 1,5 %) qui entraîne une détérioration de + 4,4 % de notre balance commerciale entre 2007 et 2008.
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FranceAgriMer
Bilan annuel 2008 du commerce extérieur des produits de l’horticulture
Edition d'Octobre 2009
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